Jesenje kulinarske radosti
Jesen miriše na kišu, pečeno kestenje, zimnicu i neodoljivu pitu s jabukama i cimetom. Ove nedelje podeliću sa vama recept koji nas vraća u detinjstvo i seća na toplinu doma i miris cimeta koji dopire iz pećnice. Recept je lak, relativno brzo se priprema a ukus je odličan! 😊 Uživajte! Od sastojaka za fil potrebno je : 3 jaja 1,5 čaša šećera (možete i 2 ako volite slađe) 1 čaša griza 1 čaša jogurta 1 pecivo 1 kesica cimeta 1/2 kg kora za ptu 6 većih jabuka Šerbet: 2 čaše šećera 3 čaše vode Zgrabite pribor i krećemoo! Postupak: Mikserom umutiti jaja i šećer, zatim dodati ostale sastojke i sve lepo sjediniti. Podmažite pleh u koji ćete peći pitu uljem. Na radnu površinu stavite prvu koru, sipajte 2-3 kašike fila i ravnomerno rasporedite. Ja obično fil razmažem silikonskom špatulom, jako je praktična. Preko nje stavite drugu koru i ponovite postup...